龙虾放入白酒里会怎么样，龙虾能配白酒么

吃龙虾配白酒是挺好的，不伤身体。吃龙虾喝啤酒容易导致高尿酸症。

龙虾泡在白酒里，短期内不会死还可以吐出沙泥。但如果时间长了就会死了。下面来看一道龙虾的做法。龙虾丸子制作所用的原料：龙虾仁（冻）（大家也可以选择鲜虾制作，这样口感更好，成本相对更高）肥膘肉（肥膘肉是增香的，也可以不放）葱花、姜末虾仁的处理：1、把清水倒入虾仁的盆子内，如果是把龙虾仁解冻化开，中间多换2次水这样虾仁化的快一点，这种冷冻的虾仁冰比较厚，2斤化开后剩余一斤，化开后的价格在42元左右一斤【500克】。2、把解冻好的虾仁捞出，用手挤掉多余的水份，然后放在菜墩上面用刀拍破，用刀这样拍能够提高效率，把拍破的虾仁砸成泥。3、把切好的姜末和葱花放进去一起砸，砸到虾仁都是比较小的颗粒状就可以了，从外表看好像已经起胶了，刀翻动比较黏，把虾仁泥放入盆子内。4、一斤虾仁加入8克盐，胡椒粉1克，肥膘肉100克，肥膘肉也可以不放，或者少放，放多了后味会有一点猪肉的香味，然后用手抓匀，并顺一个方向搅打上劲。5、搅打到起胶状态后加入清水，这里我们一共分了3次加入80克清水，把清水搅打进去之后再加入蛋清，1斤虾仁共加了2个蛋清，然后再把蛋清搅打到虾仁里面，还是要搅打上劲，最后再加入15克生粉，把生粉打匀即可。上火制作过程：1、锅内加水大火加热，烧开后调小火开始下入虾丸这样一直把虾丸挤完，如果想让虾丸更圆可以在手内多挤2次，挤完之后水烧开煮1分钟左右就成熟了。2、兑制一个碗底：盛器内加入紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、味精，然后把煮好的虾丸和汤浇入盛器内，最后撒上香菜即可。

白酒可以跟虾一起吃，下面是具体做法：准备材料：虾250克，洋葱末适量，蒜风味油3大匙，百搭香草1小匙，辣椒粉1小匙，白酒4大匙，奶油1大匙，盐适量 1、将所有材料准备好，买来的虾子退冰洗净沥干。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8435e5dde71190efd7687b84c31b9d16fcfa60de"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8435e5dde71190efd7687b84c31b9d16fcfa60de?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8435e5dde71190efd7687b84c31b9d16fcfa60de"/>2、把洋葱倒入锅中，先加一大匙蒜风味油炒匀。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b03533fa828ba61e601421744c34970a314e59f7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b03533fa828ba61e601421744c34970a314e59f7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b03533fa828ba61e601421744c34970a314e59f7"/>3、炒至洋葱半透明时，加入百搭香草与辣椒粉炒香。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becc249eaba222eb9389a506bde"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becc249eaba222eb9389a506bde?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3801213fb80e7becc249eaba222eb9389a506bde"/>4、再添一大匙蒜风味油加热，放入沥干的虾子炒至八分熟。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352ab346cd535e43fbf2b2118b42"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352ab346cd535e43fbf2b2118b42?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3bf33a87e950352ab346cd535e43fbf2b2118b42"/>5、倒入约4大匙白酒，慢慢收干汤汁，然后加点盐调味。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/359b033b5bb5c9ea78d4ebb8d839b6003af3b342"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/359b033b5bb5c9ea78d4ebb8d839b6003af3b342?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/359b033b5bb5c9ea78d4ebb8d839b6003af3b342"/>6、留一点汤汁即可关火，加入一片奶油以余温溶化，即可起锅盛盘。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c1038534383e86f7a9e13b07eca808842"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c1038534383e86f7a9e13b07eca808842?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c1038534383e86f7a9e13b07eca808842"/>参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92%E7%81%BC%E5%A4%A7%E8%99%BE/17072668?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-白酒灼大虾">百度百科-白酒灼大虾