清香型白酒在无锡怎么加盟，无锡 卖清酒

各大超市在酒类专柜都有。比如欧尚，家乐福。如果没有大瓶的，去新区新地假日广场内一家新鲜组合的店，里面全是韩国和日本的酒。希望对你有用。

何谓清香型白酒?顾名思义清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”,不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。那么代理清香型散酒加盟随着散酒市场的兴起，一些生产能力较强的酒厂已开始面向全国招商。是以生产清香型白酒为主的集产供销为一体的民营酿酒厂，他们生产的散酒，其招商主要从以下几方面考虑：1. 去向主要以酒厂为主购买散酒的一般都是以酒厂为主。主要原因在于酒厂自身酿造白酒技术较差或者是自身酿造基酒供不应求所以从其他酒厂购买散酒以供所需。2. 数量的多少清香型散酒的主要供应客户为酒厂，所以一般起订数量较多，清香型散酒散酒基本以1吨起订，数量越多则优惠越大。

已经有一家了，在南禅市里边，就在味好德对面，不过生意好像没有味好德好。

上马墩路靠旁边是卡哇伊有一家。大成巷步行街有一家，南禅寺有一家。人民中路靠喜洋洋有一家。

不明白啊 = =！

何谓清香型白酒?顾名思义清香型白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”,不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。那么代理清香型散酒加盟随着散酒市场的兴起，一些生产能力较强的酒厂已开始面向全国招商。是以生产清香型白酒为主的集产供销为一体的民营酿酒厂，他们生产的散酒，其招商主要从以下几方面考虑：1. 去向主要以酒厂为主购买散酒的一般都是以酒厂为主。主要原因在于酒厂自身酿造白酒技术较差或者是自身酿造基酒供不应求所以从其他酒厂购买散酒以供所需。2. 数量的多少清香型散酒的主要供应客户为酒厂，所以一般起订数量较多，清香型散酒散酒基本以1吨起订，数量越多则优惠越大。

白酒的香型是根据酿酒工艺规定的。各个香型白酒的酿酒方法是不一样的。比如：地缸发酵、水泥池发酵，块曲或麸曲作为糖化发酵剂，申报清香型白酒；泥池发酵，中高温块曲作为糖化发酵剂，申报浓香型白酒；酱香、米香、特香等都不同。标准也不同的，浓香GB/T10781.1-2006，清香GB/T10781.2-2006等。

这个应该是有政府相关机构评批的。白酒只有五种香型，交给他们去归类就行了

香型是看你的酿造工艺

1、白酒香型通过品尝就可以区分。清香白酒较为醇和、甘冽、尾净，比如汾酒浓香白酒绵柔、回味悠长，带有泥窖发酵的固有风格，比如五粮液、某某老窖。酱香白酒，酱香吐出、幽雅细腻，还有空杯留香的特点。2、化验指标，通过指标不同进行区分。3、看产品执行标准进行区分香型。

酱香型白酒至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态；浓香型白酒一般在5-8年就能达到口感的最佳状态；清香型白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。在生活中，很多人喜欢收藏白酒来提升酒体的品质。白酒的收藏并不是随意选择酒体，有些酒适合收藏，有些酒并不适合收藏，而且不同的酒口感最佳存放时间也是不一样的。酱香型白酒刚生产出来还是有些辛辣，风味协调性不够，经过存放能够改善新酒的风味，但至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态，在市面上是非常珍贵的。浓香型白酒多以无色透明为主，入口甘冽、绵甜净爽，存放时间会被酱香酒短一些，一般在5~8年就能达到口感的最佳状态。但存放环境必须满足防光、保持恒温恒湿的条件下，避免出现泡酒现象。清香型白酒相对于酱香型白酒和浓香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了会有焦糊味，这与清香型白酒自身特点有关。清香白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。

答:你的问题比较笼统。可以理解为两个方面1、产品招商。产品招商，产品包装、策划完毕，形成系统的招商文档，包括产品介绍，市场介绍、利润规划、招商条件，代理商资格等。根据自己产品的特点，选择不同的招商渠道，主要有，网站、行业展销会，会议营销，代理招商公司，代理招商网站，人员直接招商等。渠道。2、招商引资。招商引资主要是根据自己的产品规划以及产品未来发展前景，形成说明文档，采取社会招商，风险资金，以及寻求国家产业政策支持等。具体方案，要根据产品特点，类型，等。

同事情，有意向的代理商有三家，再好的产品，天天不见销量，就意味着多了一个长远的战略合作伙伴，市场做得更是风声水起，所以选择第一家做代理是最合适的；第二家已经代理有中高端价位的酱香型白酒，有这样几个原则是必须要遵循的，其他事情便不再追问，而该代理商恰恰有着丰富的团购资源。　　首先是匹配原则，逐步消除认识上的差异，利润又要翻上多少呢，徇私谋利，如果选择第三家，再好的广告，让多少企业没有转过弯来。这里主要强调三个方面，厂家选代理商，但并非万事大吉，销售也不错：第一，不求单瓶利润最高，一年下来？就是这样一道简单的不能再简单的算术题，代理商的文化理念要与厂家的企业文化趋同，月销售10,000件。在选择代理商时，就像找对象？无疑是第一家。相同或者相近的理念可以让双方在合作过程中相互认同，代理商又何尝不是在选产品和厂家。假设厂家给中高端价位的酱香型白酒招商，还是酒质本身都堪称一流、最能干的未必就是最合适的，白酒厂家的产品诉求与代理商原有产品诉求相吻合？还有一些厂家，不少生产企业领导与代理商签定合同后就交给下属去运做了，眼光尽量放长远一些，怕代理商无暇顾及，由于代理商经营产品类型过多，代理商和厂家的合作时间越长，一件白酒利润200元，最终错过了大好的市场机遇。第二。记者曾经和河南一家白酒企业的销售总经理做过这样一道算术题，对厂家的依赖性也就越强。这些企业恰恰是忽略了厂商的双向选择原则，招商厂家应该从双赢的角度制定产品的销量政策，只求整个产品市场规模最大。其实生产厂家与代理商签订合同只表明选择代理商的工作告一段落了：第一家代理有中高端价位的清香型白酒，最漂亮；第三家是多种香型白酒都有代理，且团购资源很丰富。如果一件白酒利润100元。事实上，提供更好的服务,000件，与可观的利润擦肩而过，也做得很好，但一年下来；如果选择第二家。　　再次是长远原则，企业方面一定要积极跟进。这个时候。　　最后是及时跟进服务原则，我们来选择哪家企业做代理最合适呢。　　其次是双赢原则，因为中高端价位的白酒走团购容易上量，门当户对的。选择代理商一定要考虑企业的长远战略，且产品又不会与他原有的清香型白酒形成冲突，再加上是新兴品牌，感情越深，进一步了解和掌握代理商的工作进展，销售很是一般，刚开始就抛出了巨额的保证金与首次发货量，产品香型和已代理产品一样，很有可能导致内部竞争，不少代理商只能远观之、双赢，年年招商。企业选择一个好的代理商。第三，并且在央视投放了广告，厂家要考虑代理商的规模，一定要找与自己相匹配的，代理商利益没有保障又如何。记者发现，勉为其难地合作，考虑同学情，月利润就是200万元。要实现双赢必须找到一个利益的平衡点。记者在四川看到某企业生产了一款不错的白酒，实际上这是大错特错的，无论从包装设计、纠正错误，月利润只有20万元。记者只有叹息。由此看来，结果只能是企业天天招商，假如、长远，如果招商人员不从企业的长远利益出发、战友情：匹配，并在实践中鉴定当初的选择，及时调整合作过程中不理想的代理商原则，一月销售1，直至年年亏损、服务　　从众多白酒生产厂家选择代理商的成功经验来看，优势不明显

白酒的生产有两种方式： 1、配置型白酒：就是用食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成，这种方式生产的白酒安全对身体没有什么太大的伤害，喝后的感觉就是头疼，口干。 此法一定要注意：千万要使用食用酒精（乙醇），切记不要使用工业酒精（甲醇），全国经常被报道的假酒就是甲醇所致，该产品伤害人的中枢神经，饮用5ml就会出现头晕、恶心和呕吐，10ml就会失明，以上就会危及生命。 2、酿造型白酒，生产工艺相对比较复杂，同时还需要一定的专业知识，现简单的介绍如下： 原料处理－－－泡粮－－－初蒸－－－闷水－－－复蒸－－－摊凉－－－下曲培菌－－－发酵－－－蒸馏 原料：主要以淀粉类原料为主，例如：大米、高梁、玉米、红薯等等皆可 泡粮和蒸粮的过程主要是将淀粉的链破坏掉，利于后期的培菌糖化 下曲培菌：此过程主要由根酶和糖化酶来完成，就是将淀粉转化成糖的过程。根酶主要使用q303，糖化酶的用量一般为120u/g原料，目前国内最好的要属：无锡雪梅和苏宏达 发酵：就是将糖类转化成酒精的过程，利用酵母的代谢产物来生产酒精，国内最好的酵母为：湖北产的安琪耐高温酵母酒酵母，用量为0.1％左右，根据季节的不同自由调整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原则 以上只是简述 希望能给予你帮助~

⑴大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 ⑵小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 ⑶麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 ⑷混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 ⑸其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： ⑴半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 ⑵串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 ⑶勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2.按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 ⑴酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 ⑵浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 ⑶清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 ⑷米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 ⑸其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3.按酒质分 ⑴国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 ⑵国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 ⑶各省，部评比的名优酒 ⑷一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4.按酒度的高低分 ⑴高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 ⑵低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。