白酒过滤机怎么选，散装白酒有异味用什么种子过滤味道好

清除白酒中杂味只能用活性炭吸附或者介质吸附。活性炭是双刃剑，吸附杂味同时也吸附白酒中香味物质。吸附24小时之后就要过滤，过滤机选择硅藻土过滤机。活性炭使用量应进行实验，万分之2~千分之1不同比例进行吸附，选择吸附杂味效果好，切活性炭用量少的就是最佳比例。

不明白啊 = =！

清除白酒中杂味只能用活性炭吸附或者介质吸附。活性炭是双刃剑，吸附杂味同时也吸附白酒中香味物质。吸附24小时之后就要过滤，过滤机选择硅藻土过滤机。活性炭使用量应进行实验，万分之2~千分之1不同比例进行吸附，选择吸附杂味效果好，切活性炭用量少的就是最佳比例。

五粮液都用活性炭。

先说一下白酒失光、浑浊的原因：白酒低于某个酒度开始失光，是因为不溶于水，溶于酒精的物质析出。这种情况需要用介质吸附，然后过滤。根据白酒香型的不同，选择的介质也有区别。分为清香介质、浓香介质等。过滤采用硅藻土过滤机或PE片过滤两种。过滤后可以达到清亮。

一般情况下是清澈的，首先要找到混浊的原因，目前处理都是采用过滤机过滤！（酿酒工业研究所团队）

首先就是酿出来的。不是兑出来的，降低是不太可能，淡而无味的你又不会要，只能喝时，中途加点雪碧，啤酒之类的，中和一下。

白酒过滤器PE材料的过滤效果、过滤速度都不错，比硅藻土过滤机效率高很多。生产制造PE过滤设备的企业有很多，我知道的是四川意文过滤设备有限公司生产的。

日本清酒的过滤都是用植物微纤纤维素CELISH，这种材料没有经过化学物质处理，过滤不会引入杂质，可以提高酒的品质

活性炭只起到吸附作用并不能起到滤清助剂的使用，白酒过滤目前成熟的成本较经济的还是硅藻土过滤，根据处理量选择合适的过滤机，并根据酒中滤除杂质成分选择合适孔径的硅藻土助剂，在避免损失香气成分的原则上达到最好的过滤效果。

你好，德兰梅勒为您推荐膜分离技术。在传统的白酒过滤、澄清采用的是活性炭吸附后再通过卧式硅藻土过滤机滤去活性炭进行澄清的方式。硅藻土过滤设备存在过滤精度低、易漏土，操作繁琐、过滤效果不稳定等现象，而粉末活性炭是非常微小的颗粒，很容易漏过硅藻土层，使得白酒中带有炭粒，而硅藻土本身过滤效果一般，因此白酒的光泽度不是很理想。膜分离技术由于兼有分离、浓缩、纯化和精制的功能，又有高效、节能、环保、分子级过滤及过滤过程简单、易于控制等特征。膜分离技术可以100%滤去酒中的活性炭颗粒，滤后白酒澄澈透明，光泽极好。采用的是错流操作和理想的孔径选择，活性炭颗粒不会卡在膜孔中。而且清洗简单，不用拆卸设备，用水反冲膜后就能轻松恢复通量。结构设计轻巧合理，操作简单，过滤效果稳定，可频繁停机。

白酒过滤，以前过滤都是用硅藻土过滤机。 生产效率慢，部分硅藻土还容易脱落，带入白酒中。 现在技术进步了，该用PE材料的过滤片制作过滤机，效果还是不错的。 至于介质还是活性炭的使用。主要考虑白酒抗冻情况才选择的。无论活性炭还是介质，都跟酒水的香型相对应。分清香酒用介质（活性炭），浓香、酱香、酒精等。 过滤机，四川意文过滤设备有限公司、天津也有生产过滤设备的。

听说佛山有一家不错的。

白酒过滤器pe材料的过滤效果、过滤速度都不错，比硅藻土过滤机效率高很多。生产制造pe过滤设备的企业有很多，我知道的是四川意文过滤设备有限公司生产的。

活性炭只起到吸附作用并不能起到滤清助剂的使用，白酒过滤目前成熟的成本较经济的还是硅藻土过滤，根据处理量选择合适的过滤机，并根据酒中滤除杂质成分选择合适孔径的硅藻土助剂，在避免损失香气成分的原则上达到最好的过滤效果。

白酒中存在许多不同阈值的苦味物质,苦味有时表现为麻苦、焦苦、涩苦、甜苦等,会影响酒体质量,影响消费和企业效益.引起白酒苦味的主要物质有杂醇类、醛类、酚类化合物、硫化物、多肽、氨基酸和无机盐等.其主要来源于原辅料不净、原辅料选择不当或配料不合理以及工艺条件控制不当.解决酒苦味的措施有: 一:控制酒体中的有机酸含量;应用勾兑与调味技术弱化苦味;防止加浆降度用水带入苦味;清蒸辅料、排除其邪杂味;合理配曲使用;加强生产环境卫生;严格控制合理的生产工艺 二:以前一般酒厂选择蛋白糖或糖精钠,现在由于国家禁止酒类添加含糖精钠产品,又加上糖精钠调出的白酒甜是甜味,苦是苦味.所以现在酒厂都选购不含糖精钠产品(甜味汁)按一定的比例添加即可.所调出的产品后味绵甜爽口等优点

小烧（小作坊）白酒杂味大，去除的设备应该选择活性炭吸附方式的过滤设备，建议使用硅藻土过滤机，贮存白酒的罐里面加入适量的活性炭（酒类专用），吸附20~24小时，用硅藻土过滤机过量即可去除杂味。活性炭使用比例根据杂味大小确定，一般在万分之一到五之间。