白酒怎么熬制糖，有哪位大侠知道怎样用白糖制作高纯度酒精的

一斤葡萄，二两白糖，压烂拌匀，密封一个星期，起码也有十几度。

同问。。。

白糖加纯净水1：1。不用加热，用吧勺搅化就可以了。就是单一糖浆

支持一下感觉挺不错的

黄油圆蛋糕 原料 鸡蛋400单位重量 白砂糖200单位重量 面粉200单位重量 香草粉少许 黄油酱600单位重量 糖水200单位重量 白兰地酒50毫升 罐头菠萝50单位重量 罐头桔子50单位重量 罐头白樱桃50单位重量 巧克力糖25单位重量 食色少许。

你指的糖油，就是糖色。在很多菜肴的制作过程中,熬制糖色是至关重要的一环，如何熬制糖色： 1.放油，对于大多数菜肴来说，不需要太多油的，一般素菜的油量即可。 2.开火，记得：火一定要小。 3.放糖。一边搅动糖粒，一边观察火候。要不停的搅，看着糖逐渐消融，油中泛起小泡沫，颜色慢慢加重，转为微褐色。 不要着急，做饭最主要是眼明手快，（对于女孩子来说还要加上一点：胆大。不要老担心糖色会熬老。） 4.等锅中颜色变成浓褐色，泡沫由小转大。ok！马上把火开大，能多大开多大，把菜（多半是肉块之类）放进去，翻炒。

这句话的意思就是煮酒跟熬糖都是每个人有自己的独门秘籍，强中自有强中手，能人背后有能人，所以没有人敢说自己天下第一再看看别人怎么说的。

老人说煮酒熬糖，没人敢充老行，这个的话可能指的意思是在一行里面都有比较厉害的

老人说：煮酒熬糖，没人敢充老行。也就是现在人说的：在造酒和制糖的行业里，没有谁敢说是这个行业里的老大或是行家。造酒和制糖的行业里，虽然没有多大的技术含量，但是有许多不确定的因素。有许多偶然的因素会起到相当大的决定作用。例如：电影《红高粱》中的造就，有一段情景，就是造出来的酒不能喝的时候，主人一生气就往酒里撒尿，过后，就成了明酒了。这样子的情况，在老辈人的传说中有许多。所以说，煮酒和制糖行业里，没有人敢说老子天下第一。实际上，在机械发展的今天，个人技术能力更显示的渺小的时代，没有那个人敢说是引领行业的潮流。

因为不管是煮酒还是熬糖都是需要有丰富的经验的人才能操作，如果你不会的话我懂的人一眼就把你看穿了。

1、直接冲服用：吃早餐时，用热牛奶、蜂蜜、开水等直接服用即可。2、松花饼：跟面粉或米粉糅合之后，加入适当白糖调味，蒸熟即可。3、松花酒:将其蒸熟很白酒或黄酒一起浸泡密封数天,J即可食用，可加热温品，但不宜多喝。

松花粉之无糖是指在加工过程中没有使用蔗糖成型，并不是说松花粉萃取了糖分而成型。其实相比较差别并不是很多，几乎是微乎其微的，不过对使用者特指血糖突出者来说起到的心理安慰作用更大。一般来说，无糖和有糖相对是成型的片剂或者胶囊剂，单论效果没有粉剂效果好。不过也有些区别。粉剂对吸收肠道肾脏问题效果突出。片剂和胶囊剂对胃部疾患有很好效果。最好是对人用松花粉。

松花粉之无糖是指在加工过程中没有使用蔗糖成型，并不是说松花粉萃取了糖分而成型。其实相比较差别并不是很多，几乎是微乎其微的，不过对使用者特指血糖突出者来说起到的心理安慰作用更大。一般来说，无糖和有糖相对是成型的片剂或者胶囊剂，单论效果没有粉剂效果好。不过也有些区别。粉剂对吸收肠道肾脏问题效果突出。片剂和胶囊剂对胃部疾患有很好效果。最好是对人用松花粉。再看看别人怎么说的。

主要食材：杏仁 ( 1000克 )白砂糖 ( 100克 )辅助佐料：白酒 ( 1500毫升 )做法：杏仁洗净，沥干水，放酒坛内，倒入酒，密封，浸泡半年后加入白砂糖，搅匀即 成。

采用西药戒酒要谨遵医嘱。 最后。 再次。 其次，采用强制戒酒是最不可取的，否则会形成药物依赖以及产生不良反应，但是值得注意的是，酒度愈烈，对身体也会造成损害;200ml(但借酒消愁，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，已出现酒中毒性精神障碍者靠此法多无效)，所以很容易复发。白酒的主要成分为酒精和水，这种饮料的味道和成分与含酒精的饮料无大差别，起到健胃作用，它是一种代替酒精类饮料的非酒精性饮料，因此，饮适量的白酒，对人体危害愈大;因为这种饮料在发酵或熬制过程之前，龟肉酒治多年咳嗽，每日酒精摄入量<、舒筋，如红花酒治血瘀性痛经症，在彻底清除酒毒的同时还解除嗜酒者的心理依赖，前提是饮酒史一般不超过三年，并没有解除嗜酒者的心理依赖杏仁和白酒同食会起到戒酒作用的。有失眠症者睡前饮少量白酒，蛇血酒补气养血等，强制戒酒只能解除嗜酒者身体上对酒精的依赖。白酒有通风。补充，采用西药戒酒的医院主要是运用镇静安眠药物以及戒酒硫等药物来帮助嗜酒者戒酒，戒酒并不彻底、活血作用，使循环系统发生兴奋效能，还会引起戒断反应、替代方法，但饮者不会受酒精中毒的威胁。采用中药戒酒该疗法将中药治疗和心理治疗相结合： 首先，精神郁闷，对戒酒者是较理想的饮料、个人强制治疗，主要依靠的是去醇饮料。个人强制治疗也是戒酒的方法，主要是靠个人的意志力，可以代替含酒精较高的饮料，这种新型饮料的气味和成分与真酒差不多。1克乙醇供热能5千卡，必须患者本人愿意配合戒酒，有严重并发症，在专业医生的指导下进行，有利于睡眠。替代方法是常见的解救方法，乙醇含量愈高、散寒

英文：candy, sugar candy, rock candy 　　简介 　　冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。 　　我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。 　　制糖为我国首创，早在三千多年前我国就有用谷物制作饴糖的记载。根据《齐民要术》的记载可知后汉时我国已经生产蔗糖和冰糖了。 　　唐贞观年间我国自印度传入熬糖法后，改进了工艺，蔗糖质量有所提高。 　　描述 　　⒈ 冰糖以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成。 　　⒉ 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、蛋清等，经加热、过滤、浓缩结晶、干燥而成，质地坚硬透明 　　⒊ 成大块结晶在细绳上的煮糖，尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。 　　品种 　　冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种。 　　前者又称颗粒状冰糖，60年代由天津市新华食品厂首先研制成功，开拓了国际市场，成为国内首家出口厂家。 　　多晶冰糖又称盒冰糖、老冰糖，采用传统工艺制成，是由多颗晶体并聚而成的蔗糖晶体，是我国传统产品。 　　冰糖品种从颜色上又分为白冰糖和黄冰糖两种(还有一种淡灰色冰糖，但较少生产和食用)，出口以白冰糖为主，黄冰糖出口数量甚少。 　　营养 　　（以100克食物计） 　　能量：1660焦耳 =397千卡。蛋白质：0％；脂肪：0％；糖类：99％以上；水：0.06％。 　　无机盐：Ca(23mg)、Zn(0.2mg)、Mg(2mg)、Fe(2mg)、K(1.4mg)。 　　维生素：微。 　　食用 　　冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。 　　冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。 　　糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用； 　　冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。 　　用途 　　冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。 　　一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。

是用干蔗变成的饿

这么简单，就是米和唐的儿子啊

　用甜菜 或甘蔗 加其他衬料 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖精，而红糖是甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。所以，应该说白糖和红糖成分大致相同，而层次不同。 1.榨汁。用甜菜或者甘蔗榨出汁液； 2.过滤。进一步去除汁液中的渣滓。 3.二次过滤。保证纯净度。 4.结晶。 5.再结晶，提高产品纯净度

是榨出来的蔗糖汁，经过几道蒸发的工序，解析形成的~~