茅台镇怀庄封坛老窖30年53度酱香型500ml单瓶装

贵州茅台镇怀庄酒业封坛老窖30年53°酱香型纯粮固态发酵商务接待礼盒装高粱白酒500ml*6瓶一整箱的价格是5328元，一瓶装的官方零售价格大概888元。怀庄封坛老窖30年怎么样呢？接下来详细给大家介绍。

香型口感：酒还可以，口感很好，象是坤沙酒！老酒好喝，酱香味足，酒细腻绵甜，个人感觉焦香苦味稍显出头。酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点。

怀庄封坛酒

关于封藏，起始涵义可以理解为封闭收藏，历史至少可以追溯到秦朝。《史记▪封禅书》就有关于秦始皇封藏祝词的记载。这种礼仪影响到后世，尤其是佛教在建寺时，都会专门建地宫来封藏佛教像经书。从这个角度看，封藏其实是中国传统文化的一部分，白酒的封藏也不例外。晋代《南方草木状》就曾记载说，古时家里生女儿时，都会封藏几坛酒在地下，等到女儿出嫁时再拿出来和亲朋好友分享。至于茅台古镇地区，酱香型白酒封藏的意义不可言喻，封坛的习俗更是自古有之。演变至今，已经发展成为很多形式。怀庄封坛酒正是对酱香白酒封藏文化的传统回归。

怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品：怀庄酒庄系列、醉美怀庄系列、怀庄老陈酒系列、百年怀庄系列、怀庄烧坊系列、古镇怀庄系列、怀庄封坛系列、怀庄珍藏系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料，严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成，曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。

怀庄酒它的主要原料是茅台镇特有的红缨高粱、优质小麦等，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后在经过三年以上贮存，最后再精心勾兑，经过包装出厂。所以怀庄酒的香味成分复杂，形成了独特的产品风格！