井台瓶以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。浓香型白酒其酒味芳香浓郁、绵柔甘烈、香味协调、绵甘适口、回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。浓香型白酒一直占据着白酒消费的主流市场。
香浓郁;二是入口绵柔;三是回味特别。不同于泸州系列的甜香(容易使人想到香精),井台开瓶以后窖香尤为突出;但与五粮系列的爆香不同,入口柔、比较顺;回味自然是香,但隐约中有一股说不上来,类似于药草的香味。三两之后微熏的感觉很不错哦。总之,水井坊绝不是简单的瓶子货,而是充满内涵,平实低调的一款好酒。
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